Đảo bếp thường được gọi bằng các tên khác như bếp đảo hay bàn đảo. Hiểu một cách đơn giản, chúng là một phần tách rời của tủ bếp được đặt ở chính giữa và cân đối với không gian bếp.

Đây là một phần thiết yếu  trong cách bố trí của các gian bếp có kích thước lớn. Không những tăng không gian lưu trữ hay không gian ăn uống, đảo bếp còn tạo điểm nhấn trực quan khiến cho căn bếp trở nên sang trọng, tiện nghi và hiện đại hơn.

Đảo bếp được ví như một quầy bar tại nhà phục vụ cho việc ăn sáng, tiếp đãi khách thậm chí còn mở rộng không gian nấu ăn và công năng của nó thì chắc chắn chưa dừng lại ở đó.

Đảo bếp hoàn toàn có thể được biến tấu công năng để phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia chủ. Bởi vì phục vụ nhiều chức năng khác nhau nên đảo bếp được thiết kế theo nhiều phong cách khác nhau.

Một số đảo bếp được kết hợp với ghế đẩu, bồn rửa, ngăn kéo thậm chí còn được trang bị thêm máy rửa bát và lò vi sóng. Vậy thiết kế đảo bếp như thế nào để nâng cao chức năng của nhà bếp so với những không gian còn lại.

Dưới đây là những yếu tố cần thiết mà bạn có thể lưu lại nếu có ý định thiết kế đảo bếp.

Kích thước của đảo bếp đóng vai trò quyết định đến thẩm mỹ cũng như công năng của của toàn bộ không gian nhà bếp. Đảo bếp quá lớn sẽ lấn át khu vực nấu nướng, hạn chế di chuyển và ngược lại, diện tích đảo bếp quá nhỏ sẽ tạo ra một khoảng không trống trải.

Vì vậy, một đảo bếp nên cách không gian xung quanh mỗi bên khoảng 4 mét để đảm bảo việc mở thiết bị nhà bếp được dễ dàng hơn, mọi người cũng cảm thấy thoải mái khi đi lại trong khu vực này.

Đặc biệt, với những gian bếp có kích thước quá nhỏ thì không nên bố trí đảo bếp. Thay vào đó, bạn nên thay thế bằng bàn hoặc xe đẩy. nhiều tầng để bố trí không gian chỗ ngồi hoặc quầy riêng biệt.

Tùy thuộc vào không gian nhà bếp và nhu cầu sửu dụng của từng gia đình mà đảo bếp sẽ được trang bị đa dạng các thiết bị khác nhau. Chẳng hạn như bồn rửa, máy rửa bát, lò vi sóng và bếp nấu.

Với những gia đình thường xuyên nấu ăn và muốn có một không gian mở rộng để phục vụ nhu cầu nấu nướng của mình thì cũng có những lưu ý nhất định.

Cụ thể, nên thiết kế bồn rửa đi kèm với máy rửa bát, nếu thêm bếp nấu tại đảo bếp thì nên bỏ quầy bar ăn sáng và tốt nhất nên lắp đặt máy hút mùi. Những quầy bar ăn sáng không được đặt sát bếp nấu để tránh tình trạng tiếp xúc trực tiếp với khói và nhiệt trong khi nấu nướng.

Như đã nói, tùy vào từng không gian khác nhau mà đảo bếp có thể được thiết kế theo nhiều cách khác nhau. Nếu lưu trữ là mối quan tâm hàng đầu cũng như là chức năng chính của đảo bếp thì bạn bắt buộc phải hy sinh một số chức năng khác của khu vực này.

Do đó, nhà thiết kế phải điều chỉnh chiều cao, chiều sâu và ngăn kéo của tủ để trở thành một khu vực lưu trữ hoàn hảo nhất.

Cuối cùng, ánh sáng là một trong những yếu tố quan trọng không thể bỏ qua khi thiết kế đảo bếp. Bởi lẽ, nó tạo ra sự khác biệt về mặt thẩm mỹ và biến không gian bếp trở nên sang trọng, hiện đại hơn.

Bạn có thể nhận diện bàn đảo trong khu vực bếp như sau:

• Thường đặt ở vị trí trung tâm bếp, tách rời với các bộ phận khác.
• Đặt phía sau lưng người nấu, đối diện bếp nấu
• Bàn đảo có 4 mặt nhưng không mặt nào ốp sát tường nên người nấu thoải mái sử dụng ở 4 hướng.
• Chiều cao bàn đảo bằng hoặc cao hơn tủ bếp dưới. Chiều cao tiêu chuẩn 86cm, chiều rộng là 60cm và chiều dài tùy ý khách hàng.
• Phần dưới bàn đảo có ngăn tủ để đồ cất giữ chén bát, xoong nồi…
• Kết hợp chậu rửa, vòi nước ở bàn đảo để thuận tiện sơ chế thực phẩm
• Một số thiết kế kết hợp bàn ăn để thưởng thức món ăn.

3. Công dụng của bàn đảo 

Bếp đảo được nhiều gia đình xây dựng trong không gian bếp nhà mình bởi nó mang lại nhiều công dụng như sau:

3.1. Đảo bếp – Chuẩn bị thực phẩm nấu nướng

Bàn đảo tựa như trạm trung chuyển chuyên biệt của người nội trợ. Bạn dành thời gian nhiều ở đây để sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu, thực phẩm trước khi nấu nướng. Và sau khi chế biến món ăn, nơi đây trở thành chỗ lý tưởng để bạn trang trí, sắp xếp lại đồ ăn trước khi đem ra bàn ăn.

Nhờ có đảo bếp mà người nấu không ảnh hưởng đến khu vực bếp nấu. Điều này vừa đảm bảo sự sạch sẽ, an toàn và tiện lợi trong suốt thời gian nấu nướng.

3.2. Đảo bếp – Không gian lưu trữ đồ đạc

Đa phần bàn đảo thường có tủ đựng đồ phía dưới giúp bạn thoải mái cất giữ đồ đạc gọn gàng. Với những đồ dùng có kích thước lớn như xoong, nồi, chậu rửa,… bạn có thể bảo quản ở trong những ngăn tủ lớn. Còn với những vật dụng có kích thước bé như bát, đĩa, đũa, … bạn có thể cất giữ trong các ngăn kéo.

Nhờ có bếp đảo mà căn bếp nhà bạn luôn gọn gàng, ngăn nắp và sạch sẽ. Việc cất giữ và tìm kiếm khi có nhu cầu cũng trở nên thuận tiện và nhanh chóng hơn. Nhờ đó mà người nội trợ không tốn nhiều thời gian và công sức đi tìm đồ dùng nấu nướng.

3.3. Đảo bếp – Trang trí không gian bếp ấn tượng, tiện nghi

Một số thiết kế bếp đảo có thêm bàn ăn giúp gia đình bạn thưởng thức những bữa cơm ấm áp, vui vẻ. Bạn không cần sắm thêm chiếc bàn ăn khác, vừa tiết kiệm chi phí, vừa tối ưu hóa không gian.

Hiện nay, có những sản phẩm kèm theo kệ sách, tủ rượu hô biến không gian thêm sáng tạo và ấn tượng. Sự có mặt của bàn đảo tô điểm căn bếp thêm tiện nghi và độc đáo.

Nói tóm lại, bàn đảo chính là giải pháp sáng tạo và thiết thực nhất trong các căn bếp hiện đại. Nó trở thành một phần thiết yếu, đáp ứng các nhu cầu cơ bản và tiện lợi cho người dùng. Nhờ tính đa năng của mình mà bàn đảo giúp cuộc sống và việc bếp núc trở nên dễ dàng, nhanh chóng và thuận lợi hơn.

4. Nội thất Tủ bếp – Cánh kính Kitpro thiết kế thi công tủ bếp chuyên nghiệp

Kitpro là một trong những đơn vị uy tín hoạt động trong lĩnh vực nội thất được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Chúng tôi chuyên cung cấp, sản xuất các đồ dùng nội thất tủ bếp với: